Le service
Le cadre champêtre de Landenne est propice à une retraite paisible et heureuse. Chaque membre du personnel, avec ses compétences, ses qualités et son savoir propres, participe à l'accompagnement des résidents. Cette jeune équipe à l’écoute et soucieuse de ses collaborateurs a des beaux projets en cours pour offrir un accueil chaleureux et adapté.
En quoi consiste le job ?
En tant qu’aide de cuisine en résidence :
- Vous travaillez en cuisine chaude et froide sous les instructions du chef de cuisine pour la réalisation de préparations
- Vous respectez les normes d’hygiène en vigueur (HACCP, …)
- Vous savez lire et suivre une fiche technique de recette, une fiche « résident »
- Vous assurez des tâches de nettoyage (plonge et entretien), de gestion du matériel et d’infrastructure selon les normes HACCP ainsi que le rangement des réserves ou la réception des marchandises
- Vous maîtrisez le service en salle à manger
- Vous faites preuve de savoir-être auprès des personnes âgées
Qu'attendons-nous de vous ?
- Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme en hôtellerie ou équivalent
- Vous disposez d’une formation en cuisine de collectivité, ce qui sera considéré comme un atout
- Vous avez déjà une expérience dans une fonction équivalente (cuisine de collectivité et/ou hospitalière), cela constituera un atout
- Vous avez une bonne connaissance de l’hygiène alimentaire et de l’alimentation
- Vous êtes ordonné(e), rigoureux(se), méthodique, structuré(e) dans votre travail et vous savez vous adapter
- Vous pouvez travailler seul(e) ou en équipe
Que proposons-nous?
- Un emploi qui a du sens dans un groupe stable. Vous souhaitez en savoir plus ? Découvrez 5 bonnes raisons de rejoindre le CHC
- Contrat à durée déterminée de 3 mois, renouvelable
- Temps partiel :19h/semaine
- Horaires variables (semaine, week-end, jours fériés entre 6h30 et 20h00)
- Entrée en fonction mi-septembre
- Un salaire au barème IFIC 6
Vous vous reconnaissez ? Postulez UNIQUEMENT via notre site emploi.chc.be.
Pour tout complément d'information, contactez le Département des Ressources Humaines via capital.humain@chc.be
La force de nos équipes réside dans les qualités de chacun de nos collaborateurs. C’est la diversité de nos équipes qui fait la force de nos services.
